チャイナ・ブルー Type A
カクテルの情報
ベース酒 | パライソ |
カクテルタイプ | ロングカクテル |
TPO | オールデイカクテル |
作成技法 | シェイク |
アルコール度数 | 6.75 |
テイスト | 甘口 |
作り方
- ライチリキュール30mlとグレープフルーツジュース90mlとブルーキュラソー10mlをシェイカーでシェイクする
- オールドファッションドグラスに注ぐ
感想
チャイナ・ブルーには、いくつかのレシピが存在しているようで、調べるのに苦労しましたが、こちらのレシピは日本バーテンダー協会の公式レシピのようです。
味は、やはり定番なだけあってかなり美味しいです。
居酒屋で飲んだことがあるものよりは、ほんの少しだけ辛口でアルコール感も強めの印象を受けました。
それでも中辛中口の味わいで楽しめるカクテルだと言えます。