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    カクテルレシピ 「カシス・バック」

    カシス・バック

    カシス・バック
    カクテルの情報
    ベース酒ルジェ・クレーム・ド・カシス
    カクテルタイプロングカクテル
    TPOオールデイカクテル
    作成技法ビルド
    アルコール度数5
    テイストとても甘口
    作り方
    • グラスに氷を入れる
    • グラスにクレームドルジェカシス(カシスリキュール)を30ml注ぐ
    • グラスにとレモンジュースを15ml注ぐ
    • グラスにとジンジャーエールを75ml注ぐ
    • 軽くかき混ぜる
    • グラスにカットライムを入れる
    感想

    思った程、くどさはなくなりますが、それでもカシスリキュールの甘さとくどさは健在です。
    レモンジュースの酸味も感じられないのかと思ったら、そんなことは無くしっかりとジンジャーエールと共に酸味が感じられます。