カクテルレシピ 「ストロング・モヒート」

• グラスにグレープフルーツジュースを30ml注ぐ
• グラスにルジェ・クレーム・ド・ペシェを15ml注ぐ
• グラスにミントの葉を10枚～15枚程入れて優しくすり潰す
• グラスに氷を入れる
• グラスにジンを45ml注ぐ
• グラスにトニックウォーターを90ml注ぐ
• 軽くかき混ぜる

モヒートの作り方をまねて、材料をグレープフルーツジュースをメインに添えて作ってみましたが、やはりジンの香りと味が強いためか、モヒートのような清涼感は引き出せていないです。
ミントの清涼感と、グレープフルーツジュースの酸味は思ったほどの相性のよさは感じないものの、ほんの僅かに香るルジェ・クレーム・ド・ペシェの味わいが心地良いカクテルに仕上がっています。