ピーチ・アフォガード
カクテルの情報
| ベース酒 | ルジェ・クレーム・ド・ペシェ |
| カクテルタイプ | ショートカクテル |
| TPO | アフターディナー/オールデイカクテル |
| 作成技法 | シェイク |
| アルコール度数 | 24 |
| テイスト | とても甘口 |
作り方
- グラスにバニラアイスを盛り付ける
- クレームドルジェピーチ(ピーチリキュール)45mlをシェイカーに入れてシェイクする
- クレームドルジェピーチ(ピーチリキュール)をシロップをかけるようにアイスにかける
- お好みでクレームドルジェピーチ(ピーチリキュール)を足す
感想
ピーチリキュールを使ったアフォガードスタイルで、ピーチリキュールのアイスとの相性は抜群で非常に美味しいです。
バニラアイスの甘さに、ピーチリキュールの甘さは思ったほど強く感じないので食べやすいです。
アルコール感も、口に入れた後からゆっくりと広がるので、非常に味わい深く仕上がっています。
アフターディナーのデザートとして非常に最適だと思います。
